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【ランチ】6,000円

 

 

 

ゆっくりコース6000

【22種14貫と箸休め含むつまみ8種】6000円

(滞在時間60-90分)

 

メニュー例

1.◯貝出汁

2.◆巻物

3.◯刺身

4◆津本式究極の血抜き熟成鮨1

5.◆津本式究極の血抜き熟成鮨2

6.◯煮鮑と肝リゾット

7.◆光り物

8.◆低温調理

9.◆中トロ

10.◯すり流し

11.◆スモークの握り

12.◆あん肝最中

13.◆うに

14.◯金柑とラフランスの白和え

15.◆茶漬け

16.◆穴子握り

17.◯浅漬け

18.◆とろたく

19.◆スフレ玉子

20.◆さびかん

21.◯お椀

22.◯デザート

 

ご来店の際は13:00Last inとなるため、遅めのご来店、

又は満席時はフリーでは入れない場合もございます。 ご了承よろしくお願いします。

※コースは1組様事の同一メニューでのご案内となります

(小学生以下のお子様は個室のみお好み対応致します。)

シャリ小さめでお作りも可能ですのでお気軽にお声掛けください。

 

コース名
【ランチ】6,000円
ゆっくりコース6000
【22種14貫と箸休め含むつまみ8種】6000円 (滞在時間60-90分)
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