【ランチ】6,000円
ゆっくりコース6600
【22種14貫と箸休め含むつまみ8種】6600円
（滞在時間60-90分）
1.◯シジミとムール貝の洋風茶碗蒸し
2.◆巻物
3.◯刺身
4◆津本式究極の血抜き熟成鮨1
5.◆津本式究極の血抜き熟成鮨2
6.◯煮鮑と肝リゾット
7.◆光り物
8.◆低温調理
9.◆中トロ
10.◯すり流し
11.◆スモークの握り
12.◆赤身
13.◆うに
14.◯箸休め
15.◆すし茶漬け
16.◆穴子握り
17.◯浅漬け
18.◆本日の一貫
19.◆スフレ玉子
20.◆さびかん
21.◯お椀
22.◯デザート ※仕入れ状況の都合にて内容は変更します
ご来店の際は13:00Last inとなるため、遅めのご来店、
又は満席時はフリーでは入れない場合もございます。 ご了承よろしくお願いします。
※コースは1組様事の同一メニューでのご案内となります
（小学生以下のお子様は個室のみお好み対応致します。）
シャリ小さめでお作りも可能ですのでお気軽にお声掛けください。
